[ 材 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb) F: _& o6 s9 X+ L) g
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 " _# L( h! \ X
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% E- N4 r. Q3 H) i' s6 t7 U
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
- V/ e. @+ T8 ^/ a9 Y2 x/ U [ 醃 料 ] :
$ D. g: Q. d% y! ]& Xtvb now,tvbnow,bttvb 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 $ M: a7 p w% D! g i0 w$ x
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
4 a2 R% h+ C/ I% l& H' E+ |! m公仔箱論壇 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 公仔箱論壇. C* f" `: C- o" j/ J; g
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
5 U s# W. t' O& J1 p8 ?公仔箱論壇 [ 調 味 料 ] : ; ] P; S& H8 {' [& j
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 0 U6 }3 g* }7 h6 w3 i
[ 做 法 ] :
9 V# B1 x/ ^) y, _4 ?1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . + J/ Y2 T9 @( ]9 F3 p+ ?
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ N# z* b8 I
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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