 tvb now,tvbnow,bttvb7 t: |) `+ I0 p2 h/ ?
5.39.217.77:8898 f, y* w/ c3 {% ^2 j8 y. V; H
【材 料】公仔箱論壇, \. i% b# \- i- G. s5 F: e
& n* _ s! q1 Y7 d; p. c5.39.217.77:8898起酥片 20片
* h/ ~0 p+ Q) ?5 N+ ^- `1 n公仔箱論壇7 S% f' F2 n J7 z: h" W, q# l8 L# C1 O
細粒冰晶糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @; x `! q) P2 u# F+ J7 {
2 ]: q& V6 M& o
乳酪慕斯餡 500公克公仔箱論壇3 [$ b- R! x) [ a: O% k
5 U" i3 X% B, a+ G% o5 |5 R; p
紅醋栗 適量5.39.217.77:8898( Q& N7 o7 G( U3 `& S* g8 g
5.39.217.77:88981 }( S$ J6 i- ^$ t
【做 法】
2 ^- H9 S5 O& O1 C5 J: G' F) ]/ t, C
; w* [1 N( |' q( V9 r% }2 n1.先用厚紙版剪出葉子的形狀，放在市售起酥片上瞄繪出葉子形狀，再剪出葉子狀的派皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 i$ Q& j9 G; y0 n
, e0 D& \: b' w5.39.217.77:88982.以小刀在作法1的派皮上劃出葉子的紋路，要劃透、但線與線間不連接。8 C! d+ ]% p! }/ F
' o5 r. R; ? P" W- y% [5.39.217.77:88983.先用毛刷刷上少許水在作法2的派皮表面，再沾上少許細粒冰晶糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. n3 x4 j9 n( l/ i
5.39.217.77:88985 U: [1 k& J! f7 [2 A9 J. o" j
4.將作法3放入烤箱以上火200℃、下火200℃烤約15分鐘，烤至派皮呈乾酥狀即取出放涼。
2 L2 l, W7 n) T" u2 n
! V8 O! O' J! Q; W5.取2片作法烤好放涼的派皮，中間夾入乳酪慕斯餡，加上紅醋栗裝飾即完成。 |
發表於 2009-9-4 12:29 AM
| 