烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，0 k% p6 I4 E; F4 Z1 [! d
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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) P% {/ T4 A. o6 S5.39.217.77:8898調味料：醬油，薄口醬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 S: s4 C% P" Z7 s, `
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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 @7 m/ a" `

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把茄子擱在烤網上烤。5.39.217.77:88988 l9 M* @2 O) d1 }# C. z

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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb% `& A& i2 b# _8 {5 [2 J

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; b9 B2 u  R0 Q公仔箱論壇烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
" u* _% Q% h" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^/ {# z1 @0 R* N1 |
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* T8 K/ Q2 T! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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