烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，
* e# Z+ t8 l$ @) }5.39.217.77:8898材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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調味料：醬油，薄口醬油。9 d4 W6 }7 N# N# K& d- z
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" k2 K0 J' r& D6 b1 B! [7 L5.39.217.77:8898這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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( P7 F/ I( S- N. R8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ Q3 Z4 X$ V9 [: P- X% w* u. D
把茄子擱在烤網上烤。
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! y  g) y; b& H* g: Z4 Mtvb now,tvbnow,bttvb用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。公仔箱論壇2 H+ Q3 v0 }; [4 t! B
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {4 F( {/ Q+ Q3 b; r. f

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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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