[中式食譜] 豆 皮 卷

甄華

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7 F( Z8 t% {  p7 r" E材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb- O3 J, ]% S0 g) e+ Z% r/ G* ?9 ?" f

7 z8 p4 ~! r" `9 t' k8 p豆腐皮 -------- 100張(約1100g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( e4 p& n; D7 R9 |8 F& q: \1 |
油 ------------------- 4碗 / ~% w+ Z) G. Q* }
香菇 -------------- 10朵 : e' X) v3 e1 U$ N
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) tvb now,tvbnow,bttvb; c- F5 c" q; p- z4 O
糖 ------------------ 6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 x* j/ Z5 X; {
五香粉 ---------- 1/2湯匙
1 Z$ o3 ?5 u: f& p6 o" n公仔箱論壇胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
! u; ~- b8 ]( _1 v" D公仔箱論壇炒香芝 ----------- 10兩
. `9 ?6 K( F8 p- q9 c公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張 2 y- R/ M- P7 h; }

' A( m  I+ D4 y8 d: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODS
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* B! ]+ p& t+ }. a1. 豆腐皮切細絲。
1 ^0 g* d# S& l" m, f! c. f公仔箱論壇2. 香菇切細末入油中炒香。
. n. a1 K) C" u6 ^/ g( i' `5.39.217.77:88983. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待公仔箱論壇$ |6 g- Q8 F) W# N: t2 ^
    涼，切片即可食用。 公仔箱論壇: v+ v  R, g: |% j; }) D

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) t% N! I, L: N9 N- U8 T美食小技巧  TIPSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?. s1 v8 [  m
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1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。
$ S+ E* j' C6 U8 q% P( G3 f2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。