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材料 INGREDIENT公仔箱論壇! k& r5 d8 |4 m6 l! y# O# Z
5.39.217.77:88989 t5 j- v4 O% S
豆腐皮 -------- 100張(約1100g) 公仔箱論壇4 U2 X* b; Y; Y, e* ^ {3 I
油 ------------------- 4碗
! K# n( C! v3 R( y9 U: M. x, N公仔箱論壇香菇 -------------- 10朵 9 _6 M9 g4 [5 \0 Y1 |' m; {: W6 v5 p
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: ~) ~( A" a- C
糖 ------------------ 6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 Z9 B# J4 k
五香粉 ---------- 1/2湯匙 / |6 K9 @+ d4 S8 q& n- G
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
5 B. S1 C: h( q' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香芝 ----------- 10兩
4 a8 O, O% D7 E9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜切碎 -------- 10張 , I( T6 M: Q' X6 \- P5 K! E8 ^
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作法 METHODS
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1. 豆腐皮切細絲。 % n% z! r6 ]9 s9 ^1 i
2. 香菇切細末入油中炒香。 * o" {6 p. l( X8 u
3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待
3 a, g3 H; _0 A* w公仔箱論壇 涼,切片即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V& x& P/ y# r7 O
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美食小技巧 TIPS公仔箱論壇' K* k) O7 x+ r& R3 v; L
6 f; V$ H" v3 n+ I/ h; c6 O7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。
Y. C) Y0 m5 h6 c: ?0 O2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。 |