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材料
! T8 }' h% t8 X" {美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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調味料; y' x0 ? ]- a
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 5.39.217.77:8898/ G2 k8 C% o5 @5 b* _
* Y6 y" K% Y0 S公仔箱論壇沙律汁料
1 B6 T) i' w+ u' p# n公仔箱論壇青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Y: s1 v9 l; M( V5 H
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做法 ~0 Z7 [. @2 j+ {; d
1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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# ^2 \/ h; [9 Z: Y, k9 l6 Q5.39.217.77:88982.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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; O/ W) F7 f+ O; y7 z P: k3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb6 E& p+ n9 w; [) s0 {- N# W& \
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4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。
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( N* @1 R0 Y2 S0 }8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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0 L m5 z# @( e8 ~4 j( L: I貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。 |