[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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  X, E* A7 G- e8 c8 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- j6 Z# K5 S+ K' c
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~* E( k( M3 U. {# X
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許公仔箱論壇7 B; V1 H, t, l( z2 [( [' S
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調味料
! e! k- F2 h3 k% ]) Q, w味椒鹽少許、麻油 3茶匙　9 f) B% m2 E$ z% N) \
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沙律汁料
- H' c8 U' d+ {: Dtvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙, O: o5 e* o3 T4 F, E5 m
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3 B: V; U% T0 u' j; f公仔箱論壇做法
7 L1 @- J& w$ c5 {9 ^: Z! I1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( w; U5 g# N$ C/ R" V0 c1 a9 `
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! X( S+ n5 C7 A
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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: {' F5 M+ u1 N+ t" B4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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, ?0 @+ D9 z. A3 J; z貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。