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/ }. _. G( n- B3 m4 itvb now,tvbnow,bttvb雞腳300克、花生一碗。5.39.217.77:8898/ p5 `: [' J) Z1 o, C+ | O
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$ w1 x5 m! [* Z9 m4 v% O公仔箱論壇做法：
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；tvb now,tvbnow,bttvb% R- p+ ~' x- ~
: i& T) f. F4 c2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；公仔箱論壇/ W- h C4 D% ^) T4 \, I. v
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6 Y7 {4 Q4 {# H/ ^公仔箱論壇3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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6、裝碟，香噴噴的哦。
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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