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原料：
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雞腳300克、花生一碗。
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做法：
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/ R! N) p* x) y; `tvb now,tvbnow,bttvb1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；
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J- A5 X' V) v1 f$ V+ a% A3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；tvb now,tvbnow,bttvb1 B) b& \8 D n* v( Q$ t
9 i Z0 B8 ]6 _! y+ r8 N7 S% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* Z. G `1 J- F3 i7 D+ g
) `" K6 y2 H4 T1 i5.39.217.77:88984、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；' @5 j3 j+ b4 B% s% C, }1 h8 p3 ]9 r
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6、裝碟，香噴噴的哦。
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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