[中式食譜] 花生燜雞腳

甄華

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原料：
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- |. ]( _7 z1 V+ z. D( b) Ntvb now,tvbnow,bttvb雞腳300克、花生一碗。5.39.217.77:8898- ^6 ]0 _; N1 S6 f

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做法：
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；公仔箱論壇4 S/ t8 j' ~" m, h2 A: m1 Z

; O0 G- T  w! F8 Y+ ]" {公仔箱論壇2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: a$ `" A% p0 O) B0 I

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" m/ L$ x2 Y5 _0 M- ^5 E( n. P3 r3 @7 [0 q/ wtvb now,tvbnow,bttvb3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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7 d) w; I( U5 H1 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% v+ B1 {' q5 i! {: H) w! K! U. j

  R# Z+ e6 g. f3 p4 ?- x公仔箱論壇4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）公仔箱論壇- @+ d* w3 F% {, c+ M
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/ E6 \* T) L3 ?- K4 r. f公仔箱論壇5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }4 D4 @0 H. K9 E
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1 ]( C6 `. w- ^+ R( d5 N; N: f2 b6、裝碟，香噴噴的哦。
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