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1 w: N- k( _0 G1 _5 J5.39.217.77:8898雞腳300克、花生一碗。+ D+ X6 s8 e& ^& O+ d7 S I
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做法：- x1 c, R, N8 N! \* b
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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1 d- a& x* A+ X' S2 ]2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；% ]9 W# x# R( K& Z1 T
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# P0 q, g- x% }: q2 F8 N6 W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）3 x& q! `. t; Q& _% ^
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" p, ^2 D& j0 g& C" B' l! o, {, Z5.39.217.77:88985、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；0 w$ T( c z$ ?; ^
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6、裝碟，香噴噴的哦。
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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