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@$ b- I E1 G! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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( q' O: \$ C% F1 ?$ e( W" ] 做法：
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1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。% W' {- E* S( |" ^. e. u* I7 A5 J
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+ z& E% g. M0 D% X$ N' x( a+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
. n2 m/ K6 f. k3 v, T/ V- Z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! U& n0 E; a2 Q- F+ b
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+ t1 i. \2 x) }tvb now,tvbnow,bttvb 3、捞出晾凉，滗干卤汁。
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4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。1 l) m5 R& w, V9 i+ A" `
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5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。8 l$ s+ @) n/ d& \2 O0 U2 K9 q
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# k$ ^ I+ n8 T 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
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發表於 2009-9-2 08:42 PM
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