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5 Q$ K& O" `4 t" ?) \8 qtvb now,tvbnow,bttvb 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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( ]9 w1 M# U- F公仔箱論壇 做法：
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1 _4 w4 e4 o$ {: \ 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W( q4 _. j0 |6 ~
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6 M) b8 W0 ~3 r5 t" T! Jtvb now,tvbnow,bttvb 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。5.39.217.77:8898; s# \: x( b- a
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( y# v; Z9 V( a* f2 _tvb now,tvbnow,bttvb 3、捞出晾凉，滗干卤汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ l( e- b8 p2 B4 c* K2 ~% Z2 q
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# w' B: r3 P( Q& n公仔箱論壇 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。公仔箱論壇; F; ]) i4 f: J6 Y0 @
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6 p( }6 h) {! w* R/ a公仔箱論壇 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# N d4 ~) {6 F0 t
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6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb7 k, b" i* X; V9 D- ]8 t8 y& O
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發表於 2009-9-2 08:42 PM
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