醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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7 d: ~$ o' t3 m1 y- t; Y; f+ m材料準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j) g" I) x$ ^5 Y) w

& \+ }3 D! N- w  {; o( K3 Etvb now,tvbnow,bttvb鮑菇---------------------- 500公克
7 c+ Z7 a6 O* l" H5 E0 E8 v5.39.217.77:8898薑片----------------------- 10公克
5 S! x5 U/ u. I" j' B2 B  E公仔箱論壇紅辣椒-------------------- 10公克
+ z9 ^0 W! a, z* ]& y1 Z荸薺----------------------- 30公克
$ ], V7 j* e& c公仔箱論壇豌豆片-------------------- 30公克
' `9 S3 N: T# l& O% Y$ s0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉 , k- E7 K* g  A
麵粉------------------------- 2湯匙 5.39.217.77:8898+ I9 Q; L" V. x, n' y
玉米粉---------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 A& c- I& L: c- j
水---------------------------- 3湯匙
3 M! x) a: o* O2 F) l$ ^* {發粉----------------------- 1/3小匙
; j+ s  Z# w) ^; r, |2 v5.39.217.77:8898
0 r) k# g+ E; C. n! n! {# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 y& [- E0 X. {2 O2 Q. Y& J0 c5 \
調味醬
( V/ M. B; f! T; o( m! x公仔箱論壇5.39.217.77:8898# P0 [4 i1 [* H* ]
鹽---------------------------- 1小匙 % d, n) Q7 V& I$ X. Z/ e
糖---------------------------- 1湯匙
, R3 F) P: L; m; x3 M9 V7 `0 L. {胡椒粉------------------------ 少許
0 x+ \  R) F, r9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯-------------------------- 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ |2 B+ s7 @0 |4 u
白醋----------------------- 2/3湯匙 . ~, ]  D( H% z0 F- C0 ]8 L2 B
太白粉水------------------- 1湯匙 " h3 Y/ P; ]& [& ^7 V' F
香油-------------------------- l小匙
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% H) q3 }1 d3 F7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法' J+ X$ W9 Y8 j8 c/ Z
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
' E5 g5 w6 u/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 3 Y* L( L/ E0 j0 i" u* T
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。