醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 }+ R) l9 P

! _& U" m9 W$ `; a( b/ |材料準備
3 e2 s1 [4 ^/ y5 n! I0 p5.39.217.77:88988 M  q. f! a: z1 d
鮑菇---------------------- 500公克 5.39.217.77:8898# l: ^. f) t2 P# n' ?5 N6 r
薑片----------------------- 10公克
& u3 |( z& x. Q  ~- E  O/ B2 L紅辣椒-------------------- 10公克
- Y3 [/ [* p% c8 n/ K; X公仔箱論壇荸薺----------------------- 30公克 公仔箱論壇3 h, W: x1 \5 K: n8 C/ H# F
豌豆片-------------------- 30公克
/ o  Y% k" L8 u) S; D5 k酥炸粉 4 u( E7 D. J. v4 m6 K  Y0 }  x
麵粉------------------------- 2湯匙
- K0 r' G, {1 u1 N1 u: ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉---------------------- 1湯匙
" Y% ]  Z" H; l4 j+ h+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------------- 3湯匙
2 C3 q" U0 T2 x1 O5.39.217.77:8898發粉----------------------- 1/3小匙
! {- ]' o, X1 f2 x6 N5.39.217.77:8898" o0 a$ J3 @6 g2 r) l" D! K
公仔箱論壇7 |' N: h, p' m0 P/ C! g
調味醬tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 ~6 t4 E7 K* z) j! N. e

9 U' ~- p0 ?3 X: x鹽---------------------------- 1小匙 公仔箱論壇6 Q6 X' [, |; J( P! `
糖---------------------------- 1湯匙 * g& v  V5 t% h% p" R2 }- M$ g
胡椒粉------------------------ 少許 / n/ z9 E0 G5 y$ D5 _
高湯-------------------------- 1/2碗
: n4 `' }( V: A6 b( e) |白醋----------------------- 2/3湯匙
4 k: P; Q% T8 P9 a5.39.217.77:8898太白粉水------------------- 1湯匙
/ b( C4 q; h" t1 A9 {6 r5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------------- l小匙 " q7 ]4 q+ I( J  F! F0 @3 z* m

  n) o5 K; q0 ~# z5 U0 j( I- {& b( T; ]% B' a" C+ e" M
製作方法tvb now,tvbnow,bttvb* m( P  C. |  Q- U

, }$ B: @/ d( b4 b7 M5.39.217.77:88981. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
. Y+ b! \; [, W3 m, A2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 公仔箱論壇! A0 T$ p3 p. \; w% l
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。