醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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- T  g, p9 q& O% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料準備6 x' \/ U, Q) @/ C
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鮑菇---------------------- 500公克 tvb now,tvbnow,bttvb- P2 Z( q. r/ J
薑片----------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 v- s) Y1 K: G& ^" z
紅辣椒-------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 K% z( F: z$ i4 W4 K" j: z: C
荸薺----------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?3 c/ b  v, B* K- p3 i
豌豆片-------------------- 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ k) _7 J8 a6 l
酥炸粉
& K: d, G$ v* `* E( `0 i! {( B麵粉------------------------- 2湯匙 $ @: z& I7 ^: W" N( |7 @' W1 \
玉米粉---------------------- 1湯匙 公仔箱論壇+ R  H( T! y0 Y2 o& j" p& w$ l
水---------------------------- 3湯匙 5 n3 h3 d' r# [1 [* }. n, n5 ~
發粉----------------------- 1/3小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  u# W" D  A  d3 T/ {( Y  G
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- n$ j5 d- D) D) w; x' Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醬
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* h* k& e+ o- @* i% W. s鹽---------------------------- 1小匙
. y/ Z, M4 [" c/ Y3 H糖---------------------------- 1湯匙
7 \+ E5 Z+ b' }+ X' M1 g胡椒粉------------------------ 少許 4 z5 ^: T7 B- @7 ?9 A: @$ i
高湯-------------------------- 1/2碗
! u4 x4 @/ V/ Etvb now,tvbnow,bttvb白醋----------------------- 2/3湯匙
# l8 u6 \! F( M) W/ g1 v公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙
$ j: U. J0 P# I; I6 `3 I( @香油-------------------------- l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 B- g$ C- o2 x" H

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/ k8 p" H. f" W4 Y0 L  U' ?5.39.217.77:8898製作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ I' `* m9 Z$ J! K
公仔箱論壇5 B; b5 F1 l  f. L$ _( X
1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 ' u$ t) S3 [4 H; [! g+ C
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb& @! q, c8 _" ]$ k# {
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。