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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意
! I1 m; S: [0 f5 l! V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 F8 e/ N3 J
材料準備
5 k3 [& l& f. i/ ]) {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; b, P& G8 w" c8 b
鮑菇---------------------- 500公克
3 K& o5 h, s4 j3 A! j薑片----------------------- 10公克
$ }! e0 K5 b; I. |7 N4 Itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" J I8 ^$ O( Q; s3 S4 W4 {5 y' a
荸薺----------------------- 30公克
' U& B9 S: U9 v: E% L8 e5.39.217.77:8898豌豆片-------------------- 30公克
- \: S6 p- {. C9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉
3 \# x# `" c6 ?% V公仔箱論壇麵粉------------------------- 2湯匙
+ ]6 M" _) l/ X# k9 T$ W A1 y公仔箱論壇玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 q) W$ F+ K( ?- I2 N# J
水---------------------------- 3湯匙 公仔箱論壇9 H* G$ b& f5 p+ C" Z! P, ?
發粉----------------------- 1/3小匙 5.39.217.77:8898" L3 u6 ~0 l! f1 `9 }1 {
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9 f" h' C5 A, {5.39.217.77:8898調味醬1 k* _3 Q9 W5 O' ^; a" s
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鹽---------------------------- 1小匙 1 c% @" ~, F/ U1 Y; d: f/ ~ }& c2 i
糖---------------------------- 1湯匙
3 d! R' y) u" v/ F2 s7 @2 {5 f胡椒粉------------------------ 少許
5 m9 j6 G I+ S, z, ^7 {! {" A高湯-------------------------- 1/2碗
' z/ c1 B( a7 S2 d白醋----------------------- 2/3湯匙 公仔箱論壇% l0 J; _1 L' j% h
太白粉水------------------- 1湯匙
9 d/ q& `: O' Ttvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙 公仔箱論壇 J( @3 b' L* S& k8 y; b) y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [- c: p4 p7 y H7 y6 x! K" G
% ]: U* _$ K m7 j2 dtvb now,tvbnow,bttvb製作方法5.39.217.77:8898% d9 Q4 z" y2 K( U g% V1 Z
! C: O$ [; A8 u- [5 stvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% {( y* W- o: j4 H. W k
2. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb. k$ U! G' e# C+ W. d% \5 z
3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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