金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選! A0 I; L! z6 i! x

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 X9 L! l7 n+ D% K5 s5 b$ d, Y

% @9 y; e) }) J6 u/ v* Y% }0 w( S鮑菇-------------- 300公克 (切6片) 公仔箱論壇* d! U+ x2 v1 S, E5 O
香菇-------------- 100公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- B5 ]5 }5 Y
素香片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇7 S  y. K  L' X: n
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 T+ a- T5 X, w, t" y% ^( P- V
素圓片------------- 50公克 (切6片)
' u  @4 M- J: D% g8 }公仔箱論壇榨菜片------------- 50公克 (切6片) , R6 ]; {# c, p3 T; Z
薑絲------------------ 10公克 ' V6 m6 u: e, ~$ X! r. B
芥藍菜-------------- 6支75公克 tvb now,tvbnow,bttvb) \  _2 s( F! O7 K2 }
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調味料
; ~' w% Q" z$ Y# k& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----------------------- 1小匙
3 h4 E$ t, C' L" e5.39.217.77:8898糖----------------------- 1小匙 $ E- u7 H9 I- ?% v
醬油膏-------------- 1/2小匙
+ \3 ?6 }; k! ?) h4 Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------- 少許
+ k9 v$ I( J8 a; H公仔箱論壇7 Z8 |& M9 ~( W. |
淋汁
' c( }, y" V  d( ktvb now,tvbnow,bttvb高湯----------------------- 2碗 8 D0 s6 z6 z$ }# H) v
醬油 (膏)---------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Z3 B" U) a/ @4 i
糖----------------------- 1小匙
  h+ O: n: T! I  X& M, C; utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- \! T: f6 Y1 P+ v3 b8 w# D
太白粉水------------- 1湯匙 5.39.217.77:8898! k( w2 {1 j4 N, d* c( P
香油-------------------- 1小匙
* i  h' d8 N) x  [+ F& r! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M2 e. Z8 T* \作法tvb now,tvbnow,bttvb' e( Z8 y" A# ~& X! h( J+ v

/ Z- S9 u9 T7 V, y) y) H. }) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( q* j8 G" I( h% D" A
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
: I( t: J: b  L  c" e公仔箱論壇3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
) W: N$ A! [9 x4 T4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 " b* H' i* h* ]. ?- k0 V
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。