金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選tvb now,tvbnow,bttvb& s5 \3 t  u( _+ C* ^

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! b6 H# u8 m+ f! `9 T; h公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb& B$ m: A! z) z
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鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
# C; g  ?5 r( }: i' z- r: {7 ]9 b2 i( \香菇-------------- 100公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 O6 {; g- E$ e( C# r8 \# w
素香片------------- 50公克 (切6片)
5 {- q5 C) E& j胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
3 f" u. X# L5 a$ q/ D' c" ]7 r& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素圓片------------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @; m+ s3 X1 ?# k; R  j
榨菜片------------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb7 y" c# r4 d9 C4 i
薑絲------------------ 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( c) D8 ~. i8 Z7 w. A/ L# V% ]" O
芥藍菜-------------- 6支75公克 公仔箱論壇3 P0 S" ^  z( C' C

2 [7 A( i( v9 a+ l9 Z0 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898; J& A- s" {* g, Q6 u8 B5 Y' Z  n7 E
鹽----------------------- 1小匙
% p0 e$ X2 N+ T1 d% m/ R; K# z公仔箱論壇糖----------------------- 1小匙
% }" D# c0 F1 \6 t( l7 r4 M* D- E# O醬油膏-------------- 1/2小匙 5.39.217.77:88980 g2 q1 V( x% }; r0 p9 D
胡椒粉------------------- 少許
! A: G) D$ q$ b1 u! }8 a* ~公仔箱論壇5.39.217.77:8898  M" _& @9 y8 d" Y8 n
淋汁 : z- K6 x+ T2 W2 i: q( e0 N
高湯----------------------- 2碗 ; I& l9 w6 t: |! A) i2 {6 Y6 D
醬油 (膏)---------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ s# @7 V( l" w5 V
糖----------------------- 1小匙 , o- q# e9 }3 V5 D. s& N7 o
胡椒粉------------------- 少許
. z8 n+ x7 h. Z) z太白粉水------------- 1湯匙
, w! b; f) K0 E5 s$ a# B5.39.217.77:8898香油-------------------- 1小匙 公仔箱論壇9 J: i: {' B! q  Z) V2 S
公仔箱論壇1 E3 h$ h$ |( f# H* q
作法" b  x8 P) S% F# Y( ?

' O& L; T' ]# r, _2 G: n- S1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
8 B. U4 g. o) u, x5 n( I2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
( H% f! b) s) P6 [: a+ O3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
: u4 z: R2 n7 m. O* f( b0 P公仔箱論壇4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
1 z$ h% _9 l! ~2 v5. 淋汁煮好淋於菜上即成。