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4 U( c# z; c( Z5 ^/ h材料
5 \( h7 _8 n2 F' L5.39.217.77:8898鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙公仔箱論壇3 j, T2 @# q- Q7 t8 W) I: d
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1 p0 q4 a& E" f& Y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' l- m# x, m& ^' V7 t1 O
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。: s+ O5 q+ s7 f; L' u2 b, V3 O* ]
% @" D* }) X# h2 n" Q5.39.217.77:88982.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。
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) Y! P' W+ B* G7 n( c: t5.39.217.77:88983.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。
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! k: K0 ^5 Z6 q; ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。
: D% V7 _/ e' Y. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C8 s- @1 C' B( O6 j
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~3 R4 _0 {$ Z' x( N: Z# @7 V6 f魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。 |
發表於 2009-9-2 01:41 PM
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