 8 Y/ K ?( ]# E- O- i
b+ g: n9 `% w. X- L材料, L7 v, A% a4 f k- h# d% X# l
鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙公仔箱論壇, p7 X# U1 m$ \
- a+ `. X. |0 @: o+ ~5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 J; t, @' j2 z+ |+ [8 \
- Y0 J4 Q6 V! K% K0 r5.39.217.77:8898做法
( n: B) ` F& [tvb now,tvbnow,bttvb1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 A" [3 q4 {' p9 G$ t0 T4 C) F
) _ j/ U3 n8 w3 }: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。公仔箱論壇; Z, A7 ^% x' J/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ _! A9 [( F+ w8 @, n6 R0 ?9 H
3.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。
Z, _$ p7 r6 G% v4 y D' @& y: q1 f5.39.217.77:8898
( h/ I! \6 `4 X; a+ z4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。 5.39.217.77:8898' `/ J$ G' I7 s) m9 `5 b! ~
; ?; ?8 J# u8 P* k, j# c" G |1 _: l4 ?3 W tvb now,tvbnow,bttvb* e+ V$ F; k! j
公仔箱論壇7 w) h F+ B5 c% q) `- M$ y- C
 5.39.217.77:8898% x: P, x) \/ K# F7 M0 a$ e7 `
( b, t0 W0 Q2 F* i
貼士tvb now,tvbnow,bttvb- h3 {: w# P& M( R$ S8 I. C
魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。 |
發表於 2009-9-2 01:41 PM
| 