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A7 @6 |8 C, p7 itvb now,tvbnow,bttvb材料
& z% ]$ R$ Z( [/ \5.39.217.77:8898闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙5.39.217.77:88984 l! J. J6 R2 d. g3 [
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; }5 x# a4 l% i7 t- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& @" r5 f) R- A5.39.217.77:88981.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
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1 G1 m7 ?% y7 a% e0 e0 U2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。
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6 G$ l( G6 `3 ~/ w% Q5 w3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。5.39.217.77:8898; Y) V" l8 y, y4 Q
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4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
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淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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