記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral 公仔箱論壇8 B0 \ w0 A4 y/ ?6 Z8 O
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。tvb now,tvbnow,bttvb7 |+ s r8 _# O$ o) t, r0 o
5 l7 A5 e s' v8 a' z4 U) s公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 H6 l) V1 d+ o2 x3 S# Q
: P) A5 j( M) s8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛叔叔雞蛋仔味香濃 8 Q( C9 r2 m# F6 I3 m% ^5 l7 w
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。% W6 a- b$ Y: M8 }& R) E
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& {! n5 T( Z2 x1 Z. _3 k■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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9 `7 D+ q T. ^+ F4 K' C$ A■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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& g7 ?" x$ t% J/ P1 @0 @公仔箱論壇鴛鴦味雞蛋仔$11
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) @$ p! U$ E9 A: M! A( g+ q" y原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
9 o3 f+ D) l: R/ n, @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, Q6 e% Y- f/ f2 Z# x$ k
格仔餅$105 {: Y. r K* _) M
7 ], [& L; W. }' H餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb& G# ~1 w6 z9 b% s% H% }1 E. ]
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下公仔箱論壇0 z0 m: y) ^; x
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愛排骨菜飯夠足料
0 C0 F! m9 b$ _除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) ~2 m' F- ^: i
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
8 I+ P6 s$ d( `% w5 ltvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32
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4 J* v3 B! n1 X `+ }' f5.39.217.77:8898獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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y: `) h2 B5 S H+ g F5.39.217.77:8898上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
k9 S; W3 j' Q) c5 u# }: Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 ?7 M- x3 Y3 h
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- \) _# n m2 Y3 i: O* L ^5.39.217.77:8898DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 公仔箱論壇+ ^; V- u. C+ ]4 A4 w
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愛兩餸車仔麪抵食tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 S" d4 W* H
; X& J" N2 z2 ~6 a) N+ o5 I公仔箱論壇■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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8 A8 Y0 v2 o) a& d% |9 Y5.39.217.77:8898不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 3 y# Q2 y7 u1 n, R( b& F
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奄列鐵板炒麪$19.5公仔箱論壇: y/ R8 r" E7 s Y3 w
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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+ t. p Y5 g6 l" T( `' W7 ]美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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& a0 `- {" Z! G5 U( O; C6 \& t, G; [ x" ]招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( N o8 _, K" O( d
3 z$ | f- ]5 G( w2 C4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味碗仔翅$14
" O3 A* k5 M0 s( @7 J1 _* utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z1 {- ?( A0 k' C: G5 ~4 S* R
有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p, ?4 ~# U1 B7 o
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& K1 Y1 `1 n, P" q0 A6 C4 u3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.LinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K8 g$ ]! q, _4 i2 w* d: \7 d8 L
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# g- M6 N( N& j: G' O( N% u5.39.217.77:8898■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。公仔箱論壇( h" R' g9 }8 m, ^& E3 r3 i1 V% c
; e4 m! ^4 w! Z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨芒果蛋糕$29
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3 P; E! @0 z; d2 I5 d. h餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。5.39.217.77:88982 e( g6 N' o# l+ c) E, o- H% ]6 K8 a
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日式茄子吞拿魚意粉$42tvb now,tvbnow,bttvb0 @) w$ v9 |" ^) I. i. R
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。5.39.217.77:88986 z- [% j n+ T* q" W3 `
/ Z2 T5 E, y. l, ~4 Q% o( ]2 G. v5.39.217.77:8898白桃霧思果凍$22
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! b! ?: @8 q9 g& A9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 公仔箱論壇3 b5 r" U7 S- w0 M' I
/ i5 L# I6 c3 l& [' l- w朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。6 J$ ^2 Q9 w5 G7 U9 `# [& V
. K+ K/ h7 m" g8 z- w6 Ptvb now,tvbnow,bttvb $ ^) o7 H9 E. ~
Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)7 C% F7 q, A3 Y$ _6 `; l+ ^1 V
# a3 ^0 [+ M! W& b! W' e5.39.217.77:8898同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvb now,tvbnow,bttvb' J$ s* c% R4 a: T
. @4 N( `. n' g2 ]公仔箱論壇■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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: A5 ~9 k1 l$ g/ U3 H8 l+ F# ^! |8 d6 T( H" F公仔箱論壇就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇/ L0 f% `+ B2 ] K* |8 J
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西多士$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 H1 ]/ v/ {* d& l# J
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$148 }$ U! o8 {7 A @8 k( f
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6 g2 _- d* P K* W5 J$ G華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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