記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。6 {% U5 O1 ~4 ]' y
' H3 x/ m6 r; }& R: @4 K( |tvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral
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" L* r+ Z- k/ s5 l# _! A■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
! T8 E6 f( j: i9 K" X; k) G& p去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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9 k* k9 ~# u% I* ?2 Y) Ttvb now,tvbnow,bttvb■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。tvb now,tvbnow,bttvb: b- l/ e& x3 x0 W" s4 @0 h
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb' j- E+ A7 a7 b. Y+ w
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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) E; g, [4 U( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
1 w4 M( w/ J4 i5 H/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" S2 r' S. w& t
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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9 _% F8 K3 d, u6 A愛排骨菜飯夠足料
# y" R1 H% e$ `3 ^5 D, `5.39.217.77:8898除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
- J' q! N8 I, B2 B' N6 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 l' J+ ` S8 u. f4 @; y
沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
& e& ~/ K/ i7 P7 p1 Z' r! Q獅子頭菜飯$32
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$ J h6 e9 Y" [. n0 |公仔箱論壇獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
# M" I, p/ `0 S$ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 A) g. W: J9 B4 l7 @$ O- y; I/ S
上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 5 x/ j8 y$ p9 @0 K% x
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愛兩餸車仔麪抵食. V2 [, M8 f4 B) H+ n; Q
* q6 R b+ K& i. Q& ^■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
# a( \: ?0 R; D6 p# H. O5 v6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P% c' Z, V) b; z( ktvb now,tvbnow,bttvb不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 公仔箱論壇% ?0 z% L0 Y8 k7 S" [
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奄列鐵板炒麪$19.52 A8 T# ?) R, l5 k
, F0 Z/ C5 z( ^- O1 A8 `. F/ Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 @% k5 t6 \4 |5 i/ n
1 `: ^' w$ B* z$ D) G. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 9 w. x/ X! J3 {! E* }
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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8 {( n6 d7 }7 }美味碗仔翅$14公仔箱論壇$ {" R1 Z7 N4 t8 H' e1 ^( }
6 T+ y3 t1 K8 p" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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8 B- S3 U {! c) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。tvb now,tvbnow,bttvb! P$ G! |% B' A5 n0 b1 D8 x
' d4 e# i; A: ]( @6 Z5 W士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p; d7 q; p* @# P
. e. {6 l2 \! a6 f6 ?日式茄子吞拿魚意粉$422 v4 \. y3 s1 \, M; a
" i; a. x1 I1 A* a公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。5.39.217.77:8898: k/ L! z. S: I9 r6 T" e
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白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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* m0 }: B$ E& ^* @tvb now,tvbnow,bttvb朱古力蛋糕$25
$ x3 {+ A; O7 g5.39.217.77:8898
3 K @0 E, k$ @/ J: r! z朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& x: y" t% [
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4 q% V) J# D& s8 L7 a" @5 bItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 \9 N+ W6 S* }# x! i' M
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室/ m8 g6 t8 w% P1 N
' i3 ~5 @& y+ a2 Ltvb now,tvbnow,bttvb■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
F- s7 o, a9 N. |. b. e. h* Z. k公仔箱論壇
3 a0 H p/ g1 ]3 I! {* k+ P就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( h/ q; M8 |- u" c+ i" G' c
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西多士$125.39.217.77:8898. }% h' r0 U/ g) d* k
9 Z* r+ ?* k. p r* [! Q2 X4 [多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。公仔箱論壇, ^4 }/ Y+ {1 r
& L8 V- K, v& `公仔箱論壇紅豆冰$14# D1 {; t+ m6 T/ U7 [8 |% @$ b
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不過甜，紅豆夠軟腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y9 t! I: \# P/ C) ~& Y7 U
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7 G" Z/ i. ^' b6 E2 v* i7 {$ B5.39.217.77:8898
7 K! @/ T. Y' Q華生冰室（觀塘道啟德大廈）tvb now,tvbnow,bttvb; a) y0 z0 I' \8 @, O' E
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& s, @/ Z" c. l1 H+ L" N3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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