記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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! c+ O% Y( w9 f- d+ _+ S公仔箱論壇「標童」鬼佬上身考 Oral 3 H0 v7 N# a+ S
% r. L6 L! a) o% u) Q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' i' `8 G$ @2 N
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
3 t) x r; G2 G& z) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 m8 C( i4 r; q) S4 a% r' v& \: d
愛叔叔雞蛋仔味香濃
V9 B2 Z+ O$ @* R/ l7 j- C! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。* h' B8 q8 w% B( L
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$112 t9 x3 a; ~5 ^. h. y# e* \8 q
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) H5 X* ~. a0 A% z
" _; t% i; ~% W: m5.39.217.77:8898格仔餅$10
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# e1 Z5 b/ {0 _3 }" s) V' k8 p5.39.217.77:8898餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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 公仔箱論壇2 c5 b- r; d4 w$ C5 f2 V: j
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
1 c# c& z a% C/ V" O2 ~' \' [7 A除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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4 J: ]: W) A; p/ ?3 R `7 l* y沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
% d- [, g) e; A1 P獅子頭菜飯$321 z `# Z6 z3 a+ p' R5 _
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 5.39.217.77:8898 @+ p0 }; U0 Y9 Z2 t+ r
# K/ v8 s: [* S4 xtvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。公仔箱論壇) k3 m4 Y. l3 j- b
2 o( E; y: T6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 T6 p/ d7 N* S& b" S
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/ @! C, D6 a* s6 F# q' ~6 `" |0 Gtvb now,tvbnow,bttvbDoReMe（沙田第一城中心商場 ） " s+ Q3 Q3 q. J7 W" [ o: O5 w
; b0 V7 l1 u0 \( V* |4 _愛兩餸車仔麪抵食* M; i" X/ o. g3 I, Z" i6 j, s
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！: U6 M* i; i5 ]! b5 K% V4 B4 Q. t
, h5 U8 b k% ^' @; g/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5$ E& Y+ R5 p. O& J g8 G r9 W
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 5.39.217.77:8898* ]+ ~2 @% s' ~+ F: Y9 r. H
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 h2 y+ @7 C, o: k
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( Q2 ?" ]# M' a1 b+ t! g5 h公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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n# f- W" o& |% B7 |9 ?, ztvb now,tvbnow,bttvb美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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( Y1 a) s9 k+ T! ^ eA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R \ }" Y7 O; U
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 C$ M2 U: V! O* q: z
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日式茄子吞拿魚意粉$421 P; I g8 |, M3 ?6 [
/ n I& h k! N- Y公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22' A0 |7 Y% q# W: b- t
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25公仔箱論壇5 @4 d9 m) W* n. g4 J
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。公仔箱論壇1 h7 R2 z2 x" q+ V7 P% l
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)公仔箱論壇0 j$ V4 N( B% c% _! s. ~5 Z
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室& H: }" }' x" K9 b7 X, A( j
4 K& p8 C4 g, M+ H4 ltvb now,tvbnow,bttvb■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# ~& B2 L i1 F, v) W' W
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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+ E8 ^; v( t/ f0 z3 I6 T! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西多士$12
* J) Y8 y1 x. t b8 R% ~' j2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E9 g3 b% R- E0 Itvb now,tvbnow,bttvb多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z* M7 `8 n! ?9 |2 m- n) q
' T: _; m% W! W紅豆冰$14% a8 W0 m* _( S2 ^1 r
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不過甜，紅豆夠軟腍。5.39.217.77:8898: _' Q+ `5 d7 f* V
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）tvb now,tvbnow,bttvb9 y% v4 w5 P: c/ r8 ?
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' [* ]4 c8 q6 w8 L6 Ytvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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