記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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; I% a i: T. J& U! _5 w8 c& T) m《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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+ Y. `0 N& y* L# _tvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃
* G' ^% P0 a9 Y% j去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。5 ^& x) U! Y# Q% G; ?5 q. o7 N
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb7 U& D. \2 O; [
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! Z4 ^$ x$ w' r+ r5 @! j3 p' w; v# [■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。公仔箱論壇) H. Q0 Z$ P% u2 r+ K
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb( Q l7 }+ Z. o+ }8 b3 ?
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 1 C, V& c/ i) U( i4 e
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格仔餅$10公仔箱論壇% X' ^: s* C' `' i- O
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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& X4 }0 W6 B! G- Y, C! v9 v9 e* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 H0 T0 L& B; m2 N. Z& T7 w
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愛排骨菜飯夠足料
; |! d2 W! X! Y1 O1 p6 Z- E5.39.217.77:8898除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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+ h1 k/ b/ |9 P1 W7 E9 m5.39.217.77:8898沙嗲牛肉公仔麪$19
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5 q$ z' ^; Q% J. p沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
+ l p& ^9 G% ?( E/ H0 s& k. m# W獅子頭菜飯$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& | z! h8 r R& m& K
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# z" M0 w$ d, T- L. d, }1 x獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 公仔箱論壇: V! j+ k! L, H
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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3 }* O6 w. U5 D: K7 Z9 ?# g3 gDoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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4 r K" u. S0 t b愛兩餸車仔麪抵食
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5 p7 a2 ^) P$ h9 Q$ l公仔箱論壇■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！5.39.217.77:8898% E+ e8 y0 ]" S* a. j
) F$ ]5 H) |8 G9 h! N不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 G* r3 U9 ^3 R6 Z/ ]- Y
. z! c5 L9 D- |( qtvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.55.39.217.77:88986 A. m8 I. z+ H7 W t" m6 T3 H
/ ^+ L9 F% r4 u7 n2 l蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
/ q( m' F; b$ t7 ?; k' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! S, ^: e' z/ o/ M: j ]公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e. t2 [$ K8 X0 n3 R/ a. E, E
$ V* r ~" ?% E8 T U. c! M5.39.217.77:8898美味碗仔翅$14
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* L7 b1 w6 E- w5 _* f) Dtvb now,tvbnow,bttvb有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v8 X7 j2 Z6 ?7 P# {! z
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。$ F+ l6 V/ C1 y9 e
) J% C k) ]' R* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898 ~7 D0 ^. |( i7 H2 s# j
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1 w4 R* w( Y9 Y- ~ j公仔箱論壇■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。 \$ T: _& r4 i+ Q% v# l( S3 B
0 A# L4 s. d" w' l. G公仔箱論壇日式茄子吞拿魚意粉$42
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L+ Y1 o; D `0 [- L$ [意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
, F' N2 \+ i; c7 b nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 s+ z3 ^/ R) g' [7 Z: c# L6 b6 {/ U
白桃霧思果凍$225.39.217.77:88984 w3 H: u: F: O2 p) V' x
6 Y+ M3 x6 R$ f) |' d1 q' r; e* {桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 5.39.217.77:8898& G" C3 x2 W$ B e
8 x' T" k5 C& N( F5.39.217.77:8898朱古力蛋糕$25公仔箱論壇0 i3 s& f2 X0 m9 w; `% }! U
2 Q) t' Z2 R- g4 i: f' P1 }7 n公仔箱論壇朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 g; e( v* m' e- W8 _/ {
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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1 K5 E; M5 S% h: c1 Y' ^4 y同場加映陳偉霆愛蒲老冰室5.39.217.77:88981 R7 x# z1 D# o0 G) F2 ^
* D' D5 Y2 j% g( F$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s9 u0 @: T) n" @
* d5 a) b- c$ i5.39.217.77:8898就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" f+ X# Q3 B8 p% b; [' {) Q
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西多士$125.39.217.77:8898' U; b) s4 }% y* d: _
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。0 g$ T! T3 D! }
' A5 ?2 g, w, Y2 C0 A! Y! p" [% A5 P紅豆冰$147 b! m$ v# V6 a/ X" ]& ]
$ S, _" F. u* D9 H1 m7 e3 r不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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