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1 F/ y- H. u/ _: k1 r' } F$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。
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做法：& g: i6 M- Q" @4 `( }- \
* r9 d, d# K: |3 Y% [5.39.217.77:8898 1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；. d7 q' B& M+ m C# E
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3 w2 J1 @2 C% r# @( J9 ^+ P 2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；& V) ~5 e/ g3 ]8 \% L* j8 V) x5 D9 D
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7 G8 p! h6 P4 J+ i% U- g公仔箱論壇 3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；% Q3 j* b9 f1 \
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2 P- L) O3 A A g$ C( n 4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；
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0 Z- [4 o0 U3 c% b! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；公仔箱論壇- g" b3 e. B# E! A2 E3 E6 G2 M
5 c, M* Z2 n8 Q. q- B @ rtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) c" Q5 N) J# D
' j7 s' }( J' p公仔箱論壇 6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。公仔箱論壇 {" k/ J/ [, ^
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發表於 2009-9-1 01:37 PM
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