[中式食譜] 土魷蒸肉餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _8 a  q. G2 m8 g
絞豬肉 300克、肥豬肉 75克（切粒）、馬蹄 4個、冬菇 2隻（切粒）、雞蛋 1隻、土魷 75克、葱花少許
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- e$ e. K( ^1 h. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, I/ t7 ^2 E, z2 C0 J7 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙、鹽/糖各 1/2茶匙、雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 U0 ]3 {3 k; T6 l

2 w# Q- l# f7 |* [8 w" l' ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 d9 ]' L  y- U; a1 g

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# P% n; w. q; W' c: V/ T做法
- W; z1 l4 R; x4 J0 a" w公仔箱論壇1.土魷預先浸過夜至腍身，然後切幼粒。
5 e5 Q" m( x, |' M- y* L7 }1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {  U( F) J" b" k; k# e. I, M8 a
2.馬蹄刨去皮，用刀拍一拍，再切碎，然後用手榨乾水。5.39.217.77:8898$ `# e4 m! ^/ a: z$ j; i8 j

* m8 s; s$ Q) i( g; J8 j, k5.39.217.77:88983.將絞豬肉、肥豬肉、馬蹄碎、土魷粒、冬菇粒、鹽、雞粉、糖、生粉和蛋漿拌勻，用手順同一方向拌勻，再打至起膠，然後鋪上蒸碟。
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4.煲滾水，放入肉餅，用大火隔水蒸 8分鐘取出，最後撒上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. H/ O* m. _, D3 {! P5 ~- D. ^

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) }, p# D# X7 y# D7 p5.39.217.77:8898貼士
. Y( J+ B& t  r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄切碎後一定要榨乾水，否則蒸肉餅時會標水。
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