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4 Y6 Z- ^) k7 J; w+ p! p公仔箱論壇材料
: _) f, ^6 _% F8 F2 z% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻、章魚燒粉 30克、水 150毫升、八爪魚刺身 1條(切粒)、鰻魚 1條(切粒)! l. E/ P. U5 t) e. i5 Q& k
9 W/ E {. k( u7 K5.39.217.77:8898調味汁料
9 @' [! z# s& A4 utvb now,tvbnow,bttvb昆布出汁 30毫升、冷開水 90毫升、日本萬能葱花適量5.39.217.77:88988 L2 c& p* U2 w. c6 S
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做法5.39.217.77:8898' `% j! l3 Y+ F* I
1.蛋與水倒入章魚燒粉,拌勻成粉漿。然後用雙重隔篩,隔去粗粒,倒入尖嘴壺內。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ H: b% R4 i8 E
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2.鍋燒熱,一定要夠熱,否則會黐底。下油,落粉漿至八成滿,一半加入八爪魚粒,另一半加入鰻魚粒,稍煎一會,當半邊已凝固,就可以翻過來。
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3.不停翻動,至整個球狀成形,就可上碟。昆布出汁加入冷開水調勻,撒上葱花調出適合的味道,即可沾明石燒吃。
5 k! Y9 t4 z8 f6 T6 m, M4 \- x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w$ b: d7 \# ?
貼士
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