原料：
* Z' a2 a5 `9 n# V, S# @公仔箱論壇羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少tvb now,tvbnow,bttvb7 O% ?" n7 ^/ s1 j
芥末子 2小匙 (mustard seeds)4 ` A `; R# |1 e. y8 \3 u
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）tvb now,tvbnow,bttvb& w$ `" _2 r. L: @
辣椒 3條
( A4 l2 O M4 f5 u0 `5.39.217.77:8898姜黃粉 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 S2 t; Q, P* u; T C
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末5.39.217.77:8898 L* Z/ N$ K) \6 E4 @6 b: d& W* o
洋蔥 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; y1 b; X! v6 `& Y, w* G
番茄 4個，用機器打成汁tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 @& r# X1 [7 L8 \
水 1小碗
7 n$ z8 j Y' ^ P7 ^' _椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……tvb now,tvbnow,bttvb- W" ?- H0 [/ q( A( i& Y6 Q' l' X
鹽 依個人喜好，我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb; `0 ~9 }. R) G+ s) l
# ]- {/ f3 r& T" S$ D3 v% d做法：5.39.217.77:8898' a2 W& K9 a. n" i H4 j% r
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
! u! Q$ a4 |; |# @; \ s( ^5.39.217.77:88982． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
* |. P' M$ X* V3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J. v2 X. r2 T& Z4 s: I
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？tvb now,tvbnow,bttvb* \' _ M6 p( E& r" U
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我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S5 a/ B- I3 G5 j
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0 {3 x1 H g- @: O# y7 h$ ftvb now,tvbnow,bttvb羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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