原料：tvb now,tvbnow,bttvb9 `; Q# A" ]% u6 z( a' W* O3 N
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少. ]- v; J: F9 q; }. A, V
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
( j4 [" Y7 e! L$ X4 E胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）3 H( F9 {) l: `: n, F
辣椒 3條tvb now,tvbnow,bttvb2 E9 H: y q( B2 |5 l1 _
姜黃粉 2小匙/ Z: w; ]/ t7 \4 f
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 S+ V! h# H
洋蔥 3個
. V; s" @6 q. Y8 ?* d& E4 j7 t公仔箱論壇番茄 4個，用機器打成汁
1 E- s, {* ^7 |, c3 o3 Y: S8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1小碗
a2 ]1 ^' g, j: E3 ^+ ]' z+ @$ w) n椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
/ K6 \4 X- \, R鹽 依個人喜好，我用了三大匙
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- ~2 }2 c# O! B/ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 F; M6 V1 }# [' y$ F, w公仔箱論壇1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
) ^3 q5 m( G4 X% N+ l2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. a( |# `" b/ j
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
" U6 Z1 @9 a" g. ntvb now,tvbnow,bttvb4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？" i5 C& m6 r- n% O1 G" m
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我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 z' D1 B. ^7 A9 L( l. w$ S
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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