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羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
7 ~( `# I% g- f3 l( |3 s: e公仔箱論壇芥末子 2小匙 (mustard seeds)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 S7 l+ g2 U0 A
胡蘆巴 2小匙(fenugreek seeds)
* l2 M( G! ^, e) x$ s% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 3條
, e; S' C/ P, |; W+ y8 p" j- ~姜黃粉 2小匙. Z! R" p" ]( [. U8 ]* M+ Z8 O
姜 2塊拇指大小,去皮切碎末
$ x# A9 }' ?, M8 u- j( n1 e洋蔥 3個公仔箱論壇0 y6 F& j1 |7 k; {3 ~9 W. h# d
番茄 4個,用機器打成汁6 r {) X2 A N0 w
水 1小碗
7 }( @. p6 `- o5 m8 Y3 d0 }椰奶 400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……
0 b6 H( o {+ S1 p& p5.39.217.77:8898鹽 依個人喜好,我用了三大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 D7 Q* G- k/ i
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做法:' w. o1 ~/ S$ l6 z" z \+ m0 {: ?
1. 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用5.39.217.77:8898% I s# I/ S/ s2 ]! D: @8 p
2. 另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. tvb now,tvbnow,bttvb- W+ i* C* f O
3. 加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
0 r. R8 q- W: a+ r( Y5.39.217.77:88984. 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @, t! d. z1 [6 {+ I2 p4 }. O2 t
. [( g: y9 G) k& s+ l公仔箱論壇我准備的材料~參考用7 L7 @& ^7 R1 e- L) Z% {
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* t2 R! @$ l' gtvb now,tvbnow,bttvb羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" b! V0 E. N# h, `
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