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[中式食譜] 鮮蝦炒粉絲[7P]

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  k: b( E6 U+ \; X) S2 ~' F公仔箱論壇材料:鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料:料酒、生抽、蚝油、糖。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# O. }% K; D. Z. T$ K
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;! _! {2 K) V* z6 l. e

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2 N6 v3 B2 y; R( ]3 W5 |6 E' p) }2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;5.39.217.77:8898' j: \) L' S  J7 u9 p( Z0 t& C
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3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 B" i% x, F' c3 i

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8 t8 f9 v2 o, k4 L4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;2 L1 H# [, A4 w- p6 E) W, y: P2 o3 s
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2 f2 j* b2 h; p4 t- W5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;
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7 B# M0 A0 O' ?# F; M7 X4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;公仔箱論壇) m5 E4 n1 Y2 M+ [9 C
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7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。
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