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& |. n7 |; N. k+ Y$ m" I' n公仔箱論壇原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克
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面糊水:面粉30克，水少许% y0 K3 c3 M9 d, g/ e$ z: Q2 k
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做法
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/ P) p* `, Q# B# j/ g, K& J( L1 ttvb now,tvbnow,bttvb1，鸡腿3只洗净
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X5 d0 n+ ?& E; |) z- @* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，用刀将鸡腿正反面切几刀1 c1 M6 A, ?6 J2 S
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3，水加入腌料混合好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n E/ J B9 H5 y5 s5 z
) f5 {. D3 w# l2 ^4 M. ^! u3 [& Q公仔箱論壇4，将鸡腿放入腌2个小时以上tvb now,tvbnow,bttvb' l7 d* G* K6 c2 p: W4 u4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b2 B* K$ N% g7 Q1 w7 o7 K$ z+ N/ n
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5，腌好后的鸡腿
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6，少用一点面粉加点水调成糊
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6 z0 ]+ i6 y7 `* a1 a) S7 T+ R公仔箱論壇7，将鸡腿先过面糊公仔箱論壇% t& {/ a% E) H5 B f; o8 r$ r
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8，再过裹粉下锅炸就可以了。5.39.217.77:88980 @% g8 w A, l7 ]: H
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& @+ B) I$ J( B7 H7 K1，鸡腿一定要选择小一点的公仔箱論壇- Y) B2 |4 A7 y0 h! Q( f
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2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
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# a" O4 M, X# N* J2 Z) s5 E$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 M& t6 O9 A0 _" [; Q
. \: N0 X' E* ]8 m! X# |* H- Stvb now,tvbnow,bttvb4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。8 l5 C4 J/ p2 n% f5 l* ^, y1 M
" s1 q4 _' {! a* i; U5.39.217.77:88985，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
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