[中式食譜] 無錫骨

甄華

tvb now,tvbnow,bttvb; Y$ I& J- X" U4 T

. c  w( N1 [. N# \! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 \$ Y! s: a5 G
原料；家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根，精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许公仔箱論壇) q  I  ]0 ~% L. Z. d3 x3 F

- c: U- m' J; M7 q9 S& Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 L( X$ w3 {7 S: E" Z
制法：1、将腩排切成二指宽．3～4厘米长的块．洗净；
8 Y0 O1 q" v8 \- W+ J; Z5.39.217.77:8898
" z" V, D8 s* [5 n
! |, z0 j7 U  F) @) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      2、锅中注油烧至六成油温，放入腩排炸至表皮微硬后捞出．倒出油洗净锅．再加少许油．放入葱、姜、胡萝卜．八角煸炒至香．加入水和炸好的腩排；  v" H8 r1 l, H

, c1 h3 [$ Z" i# h& H: ?2 u
* n; ]9 h% y: t5 E. H# z7 T0 ~6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      3、调八盐、糖、绍酒．芡粉．烧开后转小火．焖约1～1.5小时即可。