材料
- ~) C& u% J& P! G. K. f' H5.39.217.77:8898米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙2 e$ H' d% u/ ~1 E; G. ^- I
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調味料
) G* P+ y7 l: C+ C# N/ _5 c清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙2 O0 E3 d) V; k9 r0 v
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做法
, k4 D3 r+ ?1 F* h. I% `1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb( c2 e; R: A8 n0 K7 z
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇; j X6 `2 }/ s; y0 s
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: V" n! {) H) C0 g/ T貼士
7 H( l' l7 e( f5 b" a/ e' K& p1 h! n6 t* qtvb now,tvbnow,bttvb材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
9 h1 Z' L3 c5 z6 H+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |