材料5.39.217.77:8898- b7 V8 C Q7 R W7 m$ ~' [6 G2 P
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙5.39.217.77:8898' v V* v# {# x5 ]- G# n
% |$ g; B6 y( T y. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 _; S) F$ p4 A# ?% R5.39.217.77:8898清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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做法
' f( e9 o7 g6 l2 _- I公仔箱論壇1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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. P8 F1 g2 x6 K9 \) S+ I5.39.217.77:88982.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇$ T( [& C' H9 y1 A1 t* i
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貼士5.39.217.77:88980 t. w0 p4 ?9 @/ H, X1 u Z+ d+ ~
材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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