[中式食譜] 健康甘笋飯

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材料
; I7 V! o! p9 `7 Q5.39.217.77:8898米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 }7 y6 I3 u/ @: p. C" t5 s

! ^9 @7 w% L' T& d公仔箱論壇2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 . m; B9 O1 t0 B  R1 F* q
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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