材料3 a- r( F6 f. ^0 R3 _( |3 h
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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( [& `9 y8 ~: v+ E v# x公仔箱論壇調味料
7 D% V( t' M4 N" B W清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" W9 o; D* y# f+ x6 O
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S" Q g# {6 p l8 F3 o: X
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。; h0 x- G) l& D+ v) b X
9 a9 A) f8 p1 e& v/ v5 f* ?2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。
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貼士
% \% k7 f" j" N, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
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