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[中式食譜] 健康甘笋飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z  [6 L' w" @" c/ S% y
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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調味料5.39.217.77:8898! e, P- Y: q1 \: I% F  d$ |7 [; h
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ i( J6 p, v! F2 L; e& O
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1 ]( F5 [$ A: A( ?公仔箱論壇做法2 \2 Z; Y1 o  C& b; x
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。公仔箱論壇" r4 H" `+ D/ ~: V! i+ q
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。 5.39.217.77:8898$ j2 e4 x2 c! R+ l8 j
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