[中式食譜] 健康甘笋飯

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材料
3 A1 r, h; j$ N: T米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c7 C& ~1 d! S/ N

  U7 H7 P1 r, s. E" d調味料公仔箱論壇' U( u0 _: [* [2 r4 c4 _
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙* F' y$ G* \: X7 c1 g* u" a2 T3 ~' A

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: A0 x: L; ^2 r0 |  c7 x5.39.217.77:8898做法
# v+ d* ]. }! [) P1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。公仔箱論壇; \) H7 t/ }) g" M, P
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 4 D; h, \& m# `) ]# H0 g. p