材料
5 s! E3 x& F! G6 j+ [" M6 vtvb now,tvbnow,bttvb米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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調味料
' B& u( ~; Y0 \% P6 T8 l6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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* F! ^/ j) i9 p1 s* a5.39.217.77:8898做法
4 o# A# v1 o. [- a- W! M' }# ztvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb! k8 Y- X' i9 x1 [" c8 x
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A- l3 U; y+ W$ @ ]/ O) y
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 4 f+ ]0 ?* g7 F# z
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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