[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料
: x% x7 x* i* b% Z8 u% ]( w, E" `) Ktvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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做法
; G* t7 r6 b9 n1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e# s1 k. V( ~5 X) Z( S

' J3 C7 w2 X. }/ |. T6 x) k" H4 ^5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。4 W( M) @8 T( b8 m( p# r* \
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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) K; }3 N" }3 Z7 R. t0 w8 p公仔箱論壇4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。8 K4 R/ U5 b2 ^3 j
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貼士
8 Y- e/ ?& T( L5 Btvb now,tvbnow,bttvb冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 5.39.217.77:88981 R- b: F: E" u& Q

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