[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料+ j' R; B0 z! n+ q/ Q( L! V* M
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量公仔箱論壇/ ]" y5 x$ k( |
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做法0 X2 o' u( b2 ]  d+ |& M. F
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
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: W( c' Q) R# Q8 F$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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3 c" o: i5 X$ Q( i3 E3 E# y7 l% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。公仔箱論壇. `7 D; Y' S, v7 k6 N. S" P0 ]
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。  I& j* F, i+ |
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。: b8 d6 C8 C( L

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1 U' l% ~: G7 @+ |tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; A" F: z# A# t' e

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