[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料
5 f. M- Z2 f8 F冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量) b9 E+ M( M- A# x/ [: R7 z# I
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1 h6 ?% v, F0 U$ G$ H5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S. M# ^$ t" j% s$ k
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^2 B! U2 Y4 S

  m# E6 ~( n+ h" Y, W公仔箱論壇2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。) U. z$ B/ f0 r; A4 _

- `  {* Q+ W0 E" C4 l( t5 o5.39.217.77:88983.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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  w4 A' r" L( v+ Q" }+ P; T4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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2 W' q$ I3 I1 f2 A8 n/ o5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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1 U! v$ W, h$ S$ H; {. h4 t貼士tvb now,tvbnow,bttvb, o8 ]2 H3 F2 W: X8 n' Z% n
冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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malayfatboy

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