[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! x9 e! E5 C: t& }2 m
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量) V0 f: X  L5 Z9 R- s) L$ M3 }, ~

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做法
" Q9 S" _9 M: h( o' w3 C1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 p0 v; X  h7 \# A- \* w  a

4 R: V; p) L' W+ n9 i" {1 Q& i5.39.217.77:88982.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。公仔箱論壇9 e* p% P- x1 V: U

6 b& l9 x+ v% w6 U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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& E2 {& j5 N  D, A5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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9 h  H0 a* ]) N+ o6 @tvb now,tvbnow,bttvb
3 {9 @* _( u2 {6 f  L貼士
0 P0 t: g" d$ J1 Z2 l公仔箱論壇冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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