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5 h; k) ~4 a1 ~+ Z+ d. p& Ttvb now,tvbnow,bttvb用料：5.39.217.77:8898* y2 w% y# E/ a9 E+ I L
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羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb; V( f- }3 |& n& |! b
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做法：2 E5 K4 Y- r& S' `, t$ d
8 N! L/ A' o0 A( K- Z/ i$ E: w# R7 ^1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb. c% z# {5 ?- n4 `
: ]1 q* T3 }; j3 N; z$ S9 s- k9 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 D# B- p8 M6 C" F7 O
$ D8 [" I( l! t. | }1 @2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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- v5 D+ ~6 k: j( {$ f公仔箱論壇3、捞出控净油。
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/ G8 ^' Q9 G1 n% r3 J3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb. z8 j1 y$ r# q6 ^/ l# E! z* C
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5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。
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6、稍烧后勾芡。
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, E+ D" X5 U9 v; stvb now,tvbnow,bttvb7、放香油、蒜末，翻匀。
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8、起锅装盘上桌。+ p1 s( G( @* v% V/ X: [9 ~- j
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哈哈，美味极了
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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