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8 j0 F5 x5 D5 @5 ?& f0 O# M2 j7 U5 H用料：tvb now,tvbnow,bttvb$ y3 y2 W7 ~) P6 s9 P" K" U. x# W
* }9 h$ T# q4 V. j/ g5 n3 v' y 羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。公仔箱論壇: c; Y; V9 J# y c* m5 B! M
! H6 P* W2 M* J L8 A$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 _: H( D. z; `4 C* i
# L: ^4 X9 l$ d3 f! k6 g* F8 Z4 }1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。0 ]2 t0 r% c: V$ f% c6 N
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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7 h( `% Y7 e( m% W9 m2 `+ f7 f7 Y* J+ E5.39.217.77:88983、捞出控净油。
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4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。
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6、稍烧后勾芡。
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7、放香油、蒜末，翻匀。
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) N$ S% E* v/ d* c$ Z7 U% _) g, G0 ?8、起锅装盘上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- E' B5 s' ~9 Y! n
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蒜香味为主公仔箱論壇9 m* t+ \# ?+ M
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~& z4 C+ c/ _tvb now,tvbnow,bttvb哈哈，美味极了5.39.217.77:8898% }. l. P+ s4 R8 D, I
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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