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[中式食譜] 燈碗肉[12P]

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  羊腱子肉四两,大蒜三瓣,香葱两棵,酱油两大匙,醋两大匙,姜一小小块,香油一小匙,清汤一汤勺,料酒一匙,盐适量。
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* e: t0 G$ R* R. |" n  n7 X做法:
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5 A0 {5 Y$ u' t5 \' d' u5.39.217.77:88981、将肉横向切成薄片;姜蒜剁末;葱切碎;淀粉里适量水调成水淀粉。
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8 Q" x2 [8 [) }' ?4 I* |, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放油烧至六成热,下肉片炸呈灯碗状。% s8 V2 |% {% U

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  ~- Z% {) h( r" y; E7 F. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、捞出控净油。5.39.217.77:88980 M$ J8 c  b3 Y& w/ T; l0 Q
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4、锅中留微量油,下葱姜末煸炒出香味。
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9 d  J( n4 Z$ n/ U* T公仔箱論壇5、烹入醋、酱油,清汤50毫升、盐、料酒,沸后下炸好的肉片。公仔箱論壇9 N- q, e# L# K5 y7 @

1 {$ _+ R) Y6 x0 P1 p1 \% _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y4 C% a" M2 P+ Z* j! V+ S
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6、稍烧后勾芡。
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7、放香油、蒜末,翻匀。tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 ^+ a$ s6 j* j
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8、起锅装盘上桌。公仔箱論壇" I4 T9 ]  `/ _4 p! l
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哈哈,美味极了$ @3 Q, Y$ L% c; {* {' K4 c* j
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