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9 D* P* v8 U4 a公仔箱論壇 原料：" I3 x+ b. W8 ]" a1 V7 `
. z- b% ~- X# I% T) s9 ?tvb now,tvbnow,bttvb 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。$ m" W4 Z8 K& t6 _# E
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做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb% o& ]* w* N5 q/ h! a
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r2 c4 }. X! v" f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; P3 ^1 ^/ |# ^
3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；公仔箱論壇5 D1 E: ]8 g# {$ B
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+ j' o! J; O) t4 v( I% W1 `tvb now,tvbnow,bttvb 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ I7 z; X* o% W1 s0 j, K, @# i
$ E) Y3 E# ?7 c! ]5.39.217.77:8898 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；4 c( m* g: S2 f/ l; {9 m. _ q7 g4 Q" a
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' B$ {# B# R4 d4 O( s
! L/ Y# w- w/ L' ]% v2 A5.39.217.77:8898 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；7 T; }6 u/ o1 b
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- ^+ w+ P; _0 E _" Q g 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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