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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ ]0 y5 P! Z3 [. C8 F' T0 {
2 Q# X) R) e1 y$ Y) o! ^公仔箱論壇 做法：" f% Q8 n8 ~. C1 B d
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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' B" Q8 V( D: \0 Z, s* W4 V% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；公仔箱論壇3 L) S* O( p$ }- F) z4 P2 C
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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! {2 C3 S3 \5 ]5.39.217.77:8898 4、平底锅加热，刷一层薄油；4 O9 o0 n8 U5 ~0 d5 h7 Q8 u/ r
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6 ?& i3 a/ ^' k$ m公仔箱論壇 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；公仔箱論壇! U) H. l5 A, S# F
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；% ?/ j7 m. J$ l
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K+ N+ _6 s. c6 E" }公仔箱論壇 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
+ N! X* _. R8 N2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 |2 L4 G7 P4 m0 P* {
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ [- {6 `( b
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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