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( i T* I$ A( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。' S& X; S6 i6 F) ^7 Z+ J
8 o6 g9 ?/ d; Q+ C# r 做法：公仔箱論壇8 ~0 o+ g7 z. R. h. g5 J
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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0 C( w/ F! ~ E4 X% b5 E( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 y3 _6 f( X6 T% m
! |4 K7 G. `" b) Y' J% q5.39.217.77:8898 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；5.39.217.77:88983 v# i0 @5 v A" E; X0 S
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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: N# d0 N4 p& etvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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4 |- S8 F6 o0 ~! L 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；5.39.217.77:88980 _. s/ r0 p) {/ s! [% L ?- I
n( m P, O% I* N* p$ P0 Z4 K7 G3 Q% q 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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' M m, z/ D$ W" x) }. k 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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3 y7 I* f* w* b% N# \0 P 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。5.39.217.77:8898' E F f) q* y# O
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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