[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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. E: I$ R" N: ~& S- j, T0 W' f! g5.39.217.77:8898材料
* l% x) ^: {4 a; J2 z  B蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克2 G# M0 V/ P$ O, e. |7 J  {
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調味料：1 E9 N& J3 r" M% ~: f* Q6 S
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p6 R: n; Y7 P, U0 J" B( |+ {1 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d5 |( p  D. X0 q& Z; `

9 l, Q8 x. P( f* S做法
5 [: S6 k5 b$ B! H- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。公仔箱論壇& e5 ~" N( S) U, t* c

. C$ D. e7 k/ p2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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* X7 X  d! V3 W, V3 n, n# O5.39.217.77:88983.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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