[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料
9 W8 d! @* F' E, A; P2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：
; \. d) {. T# P5 [, r5.39.217.77:8898生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙% q# p- Q" W* F* W- g

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做法- U# B. X" w: h( D
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 I  u" z) H7 p! h) j

! @5 C% @" V' }6 s. q) B% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) H- `# Y2 H/ W  l) c

7 D" F1 t. t0 H2 h9 Y! M; \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。7 o* Q6 }8 i- ]& B4 R! N

malayfatboy

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