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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎


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材料
+ m: W, k  O8 R% l' m: U7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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7 s# Q1 @' w6 h0 d( i公仔箱論壇調味料:( c; c( }  r1 P" r( b7 q/ ~
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙) o  L5 ~, I5 p' \1 ?' k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% _7 b; F1 c2 v, U7 h
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。tvb now,tvbnow,bttvb, a! U5 v$ \- x

0 l: ~8 Q+ w5 o' b5.39.217.77:88982.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。
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3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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$ j# G  ?! i. s5 P: y4 T! P4 J' u貼士
: B& Q7 w% @% b1 a' g. y, K1 D& ^這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。
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