[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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1 y3 J( C" _; M7 ~; v" r3 i4 S公仔箱論壇材料7 {- t/ ~3 P0 N$ R$ q$ {5 h
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 U! ~( F5 O" e
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% B- ?% l  j& e& n
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) s4 c3 }3 `4 ?9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 _# @9 H* h/ t- ^- c/ z5.39.217.77:88981.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
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0 n3 w) |2 f# s; J4 w% d5.39.217.77:88982.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。8 ^3 Y0 p" z, ~9 |: C6 J7 {& i
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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貼士
. q# Y6 ]# }6 i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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malayfatboy

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