材料﹕
6 H4 D6 L' N/ V) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香片茶葉……12克9 l s0 \9 b) i( Y3 v
牛奶……225毫升4 Q6 b4 U8 E$ f* J6 V
砂糖……38克tvb now,tvbnow,bttvb# Z- L, W. C5 Z4 K
魚膠片……6克
' T a2 Y! b1 |; Ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉……225毫升
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步驟﹕公仔箱論壇) r l2 q0 z, g; K) t5 v8 |6 [$ O
（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味( ^2 c9 }- A7 S0 x9 \! _
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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3 _4 y" X7 I0 q9 ?1 @（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可5.39.217.77:8898/ u/ M( E; g; o. m6 B2 O" O
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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。5.39.217.77:8898/ R( o% }4 H$ u# {5 f
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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