材料﹕
9 U: y1 b( @- `5 I& }0 [1 P4 m7 j9 `5.39.217.77:8898香片茶葉……12克
% Y+ j, l) N6 v; I* E+ w# g* ~- Ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶……225毫升) s7 A, T# i4 j8 P0 D
砂糖……38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! O$ F9 D5 z
魚膠片……6克- Z# K4 S. h2 M4 M
忌廉……225毫升
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$ S: `* S# t+ Z; i公仔箱論壇步驟﹕
+ f4 s) z6 n9 R( x/ O m# J（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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( ~' p- E8 X* e( H: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固5.39.217.77:8898+ y0 l7 \6 L& d$ ]/ m9 {
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可
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5 v" B6 [+ j5 Y3 B公仔箱論壇香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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