材料﹕
" G0 G# l: u6 z, G5 t9 b/ e8 v公仔箱論壇香片茶葉……12克
7 W; x0 V, ^1 U5.39.217.77:8898牛奶……225毫升公仔箱論壇# ~4 t1 d: a6 `0 }" k
砂糖……38克5.39.217.77:88988 L w2 B; A [1 @0 C8 s0 w/ X* u
魚膠片……6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: f' l q0 y
忌廉……225毫升
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步驟﹕公仔箱論壇; ~0 n; s" q$ e+ q: o6 v( O, I- F
（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味- j4 g7 L8 J- G$ f' l& G
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固
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& t8 E, O+ F# M; W- [公仔箱論壇（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可
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8 `# N+ `. @5 T+ j" \! J$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。5.39.217.77:88987 E. ~8 O j+ A' J9 t1 j0 S& b
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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