[西式食譜] 茶熏三文

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材料﹕公仔箱論壇, T3 a# f% h  t- Y# P% D" s
■主料公仔箱論壇( F7 i2 S9 }8 r9 `  _
三文魚……1件（約140克）
/ ~" q$ b' I9 s: \6 C1 I3 T6 R香草……少許
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! w, i* d9 v. s4 m7 A■莎莎醬料
, s7 p% y, y; q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb芒果（切粒）……1個5.39.217.77:8898. s# O# |: v' ]/ R7 }* n
紅甜椒（切粒）……10克
$ L! j  @2 y" ]4 {/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁……1茶匙
1 h& {+ N+ D8 [/ D1 B! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 z9 f& n+ E7 X5 k1 s& P
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■煙熏料tvb now,tvbnow,bttvb- S0 t( T( N: H$ f. m8 s, k3 H
白米……50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z! @$ |9 ^- o! j! t" N
紅茶……25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |  V& o8 z. v# w. W- T- `
砂糖……25克
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步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb. _) K. @$ I/ X
（1）將莎莎醬料拌勻，備用公仔箱論壇: S1 _7 d+ B1 `
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙9 y1 q$ X" Q. f. `

/ c$ c, V9 l7 g0 c& {" m公仔箱論壇（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘公仔箱論壇8 X# _5 r1 j$ H" P) ?, F2 z1 j
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成
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, i7 X8 @! \/ R2 }( e' U4 dtvb now,tvbnow,bttvb煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- [# A2 n, t' C+ E; O
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