材料﹕( y% K( p) b& {. G
■主料5.39.217.77:8898* a; R0 t0 g& e+ C+ N& A
三文魚……1件（約140克）" _+ T& I O& K4 t* F& p. z
香草……少許
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& e0 {! W( d: u3 H. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■莎莎醬料
1 ^7 E8 ~; @+ R/ B$ ~! ?1 D5.39.217.77:8898芒果（切粒）……1個公仔箱論壇( A2 n, o/ z* E% F
紅甜椒（切粒）……10克8 I, R* K7 I% _; s) a$ G" y
檸檬汁……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k0 M( O" S7 Z0 Z E& v' q
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1 k4 A/ a' g" A- D& f1 ]: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■煙熏料: F+ B- x' u1 U- T! P$ i" o7 i
白米……50克+ w' u+ V) l! n0 {5 O' S+ Q
紅茶……25克5.39.217.77:88984 V0 Y) Z K8 K& H9 [$ K1 }
砂糖……25克
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) c) I! s0 Q+ D! q* f& m% ?tvb now,tvbnow,bttvb步驟﹕
7 ~2 ^4 V4 v/ F( D5 o# L公仔箱論壇（1）將莎莎醬料拌勻，備用5.39.217.77:8898$ r- \8 n `+ _* C2 u3 z
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* P. r% E1 k" _( y K
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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