材料﹕公仔箱論壇: \& s/ e G: V2 ?: f6 ?' P5 R
■主料
% Y1 a" z& A1 v& i2 _, a8 t7 I三文魚……1件（約140克）5.39.217.77:88988 {4 K5 P( z: Q4 S% f& ^
香草……少許$ R% Y! ^6 `, r/ @; Z
B+ F2 W8 ?# n; j; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ s5 d' _1 z2 U2 ]
■莎莎醬料tvb now,tvbnow,bttvb& I# _1 X/ B2 W7 x- E. k( S+ L
芒果（切粒）……1個5.39.217.77:8898/ N% d3 P9 @8 c+ O) h/ }
紅甜椒（切粒）……10克
9 \5 k% ?& t! i5 T4 c6 k/ y) }- \5.39.217.77:8898檸檬汁……1茶匙
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. T- w' H9 z- k; u* Z0 q■煙熏料公仔箱論壇3 O# x7 }: t; g% [& S6 Y
白米……50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d G; Y. `* R; a0 i, z+ x' S
紅茶……25克
& G4 B9 V! z- ~7 o1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖……25克
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! P; B. U% Q7 b; P, O. E4 O步驟﹕% j5 u7 b7 v7 y8 S+ d" h
（1）將莎莎醬料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^5 W/ k, s2 s! W& y1 w
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
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. C3 u) V6 I" K5.39.217.77:8898（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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- `, h9 X3 c A, T) o（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成5.39.217.77:8898! [$ {+ P7 ^' `1 f3 d7 y6 C; o9 P
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$ X/ a( }8 @0 k7 K3 T2 P* ?公仔箱論壇煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q2 T0 h8 X, T# H5 J0 y4 l( q
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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