材料﹕
8 i4 B4 k5 J: T# d! K1 @5.39.217.77:8898綠茶粉……約1湯匙5.39.217.77:88982 k5 g# M1 [! q$ e4 i2 R, i
白玉粉……150克公仔箱論壇- A* n: k' N. b/ I: k" T7 R# V/ I
沖繩黑糖……60克5.39.217.77:88986 m" a8 z, ^# G, @* W
水……適量 }7 i' }" Z0 A
; h4 m% G! z+ e5 }$ }9 e) H1 Z6 {公仔箱論壇步驟﹕公仔箱論壇0 b0 x, q2 x# \
（1）將黑糖加入沸水中，煮10分鐘至融化，備用
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, S" u, K6 k2 p, ]$ Q( ~* ?! H% ^5.39.217.77:8898（2）混合綠茶粉、白玉粉及水，搓成球狀- h# u* i" S9 S4 v1 T* A0 m
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（3）在中間位置輕壓成凹位
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（4）沸水煮熟丸子，舀起即放進冰水略浸，淋上黑糖汁即成
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綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌，配上甜度恰好的黑糖汁，是很好的小點。5.39.217.77:8898* m2 u# C! O9 x
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發表於 2009-8-26 01:36 PM
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