材料﹕5.39.217.77:8898( H0 X; `. ~" o7 H4 R4 L/ {
綠茶粉……約1湯匙- Z5 [2 @8 o' s- z8 K/ [/ }6 Z
白玉粉……150克
1 |* S; n' L( j; ~5 {' p5.39.217.77:8898沖繩黑糖……60克公仔箱論壇 n% M1 @) `8 {- I3 F q4 p
水……適量
' T4 Y; ^0 K/ t" S( Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) x2 l8 k G) U
步驟﹕9 e4 q& S& ]8 ]0 m' Q% c1 b- C
（1）將黑糖加入沸水中，煮10分鐘至融化，備用
: b5 `( l& c, w1 \. k
. B" p6 ]+ f2 u( X; x) | K1 g1 l公仔箱論壇（2）混合綠茶粉、白玉粉及水，搓成球狀0 L# k/ l! x- F p$ {: u0 d. f- s
5.39.217.77:88980 `/ b# @1 k" B9 ~: j- y
（3）在中間位置輕壓成凹位公仔箱論壇 l7 w1 X% E$ e4 {) X
公仔箱論壇9 n7 g6 J5 e" ?
（4）沸水煮熟丸子，舀起即放進冰水略浸，淋上黑糖汁即成
% K+ T( o# I/ p! ftvb now,tvbnow,bttvb
* q* B& X! Y1 b W7 k $ o" b, f% ^0 ~
綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌，配上甜度恰好的黑糖汁，是很好的小點。
% ^7 G s5 V7 A) n0 e, B6 C5.39.217.77:8898
% @2 A( Y7 L0 |- z& W9 J5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898. d2 C9 Z' X! j1 c) n0 }" e
|
發表於 2009-8-26 01:36 PM
| 