& q/ l1 y" b. g7 H! ~ l2 G. ]9 E+ C$ L1 I# R3 q1 N
. F+ r: o% a! E6 _0 E) W7 w芒果優格沙拉 & ~3 {8 V( ^4 H+ E
) u4 i" l" l7 n9 }/ m$ Z* \5 U
酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
H: L3 w& z5 k+ \( D公仔箱論壇+ X. O5 @1 U8 v/ N8 H& \
+ S2 ~+ d) Z+ B5 I5 h- p1 s公仔箱論壇提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？
7 m+ l! Q! A1 _3 a. U4 e) A6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, l( F: J' _- a$ N/ x o! Q8 k$ a
這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
/ P: B0 B& f5 v/ T3 \: dtvb now,tvbnow,bttvb `. E0 L4 v9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 j" X% u5 w! D4 D4 N) r
大廚私房菜／芒果優格沙拉
' s& S' y U0 y7 f! T! `公仔箱論壇
3 v, n2 N- F$ `; `公仔箱論壇主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! H' R& o2 g+ L, v
. c$ i2 k$ ~; `7 X$ @3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ 5.39.217.77:8898* F" d4 N" B: [- z
8 |. o/ K6 x4 ]% T# `
5.39.217.77:88981 l* t$ z. ]* A. E+ Q! S% s
食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
" [# w: _' {5 a, ?' G 5.39.217.77:88985 V7 q! \7 s! `8 }) m8 |9 A* j7 T
tvb now,tvbnow,bttvb [$ \- W$ ~/ C2 k' Z# s1 k# F# V* |
作法：
- m3 | l" H6 L, S公仔箱論壇
, |4 g8 c9 c8 r6 n8 k公仔箱論壇1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。
- e3 d+ ~0 J7 E$ I! ^5.39.217.77:8898* W& q3 J# d7 o
2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。 % y' ]+ z; Z" Q9 l9 Y
# e) a9 \3 a, K: T2 V; ]; {2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。
& p1 _0 ^* u* T8 l# n) n; P 公仔箱論壇. I6 Y* G3 n: O6 X; {5 o) i
|
發表於 2009-8-26 03:13 AM
| 