, g0 b( y5 r+ R# i: L" S6 O5.39.217.77:8898原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
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* t/ S1 O% T- f" l* s0 T8 n( s做法：
5 a' A# P" O$ p% F* n! utvb now,tvbnow,bttvb1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
8 s) h/ V4 B0 Y) o2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，+ H. T, H, A" T) b$ L( b
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% ]8 t- Z [8 s7 k" ~; \" G/ B
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ K1 a8 E+ A, d+ Q
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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