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原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
W" k4 Y! {0 V( ~- H% G, M9 M- T5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y' F; Q* _2 K& K$ I9 G3 A* z
做法：
' s" @' F3 F1 L% G4 ~, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，tvb now,tvbnow,bttvb) T8 q7 y! ], W" Y W& |
2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
) | k. R: @: u* c+ z( gtvb now,tvbnow,bttvb3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! D( _/ O& {) \& D
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。公仔箱論壇2 n7 C' h" W* }& \/ Z; z
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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