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) ?/ o% e1 l$ |) }# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）公仔箱論壇1 A H' X3 f2 a5 h D# Y- \1 V/ O8 m7 |
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做法
. b# p! p& V% Z& W* u- b4 _5.39.217.77:88981.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。5.39.217.77:88982 B M+ w4 u* O) p3 b9 [
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2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。
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. \( |; S( Q0 `8 Q8 s公仔箱論壇3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。5.39.217.77:8898& [& Q b+ |: n5 f5 w
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炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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