 tvb now,tvbnow,bttvb* c7 h1 `4 {' ~6 q: l8 ^: m
; [3 t: x+ L3 A5 @1 B
材料
2 j4 u& ]7 b3 t# D公仔箱論壇日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）& T, {0 I: z i/ o9 n+ I
- a- l( k2 E3 L( D1 Y, F+ f/ I* Q# W7 v8 i2 [
做法tvb now,tvbnow,bttvb; \0 R$ Z' k# K [$ F2 G8 J
1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。 |9 ~' n- P5 {0 c/ k$ E
0 c8 B# `3 J1 t5 q' b4 \3 I% ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。
+ E2 ^/ j8 F+ n$ I8 k7 M+ t5.39.217.77:8898
) D, a& N9 j) [% I& t/ ~+ c" n3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?0 p+ f. s9 U; K: Y8 l
( n% ^! D. H! M' p# l: v
7 \ }. A K; H: i: D; N8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J2 n$ y% H2 Z$ p5 ~, w0 A
8 K1 e" |! m$ c5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 ^9 p7 i: G6 P6 Y
, E+ m3 @2 ]2 G; c5.39.217.77:8898
: X5 {# S( c s% W3 D4 [tvb now,tvbnow,bttvb貼士, d, ^. P/ d. M# L z
炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。5.39.217.77:8898) y# i2 z( D2 `
|
發表於 2009-8-25 01:46 PM
| 
