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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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- N, H5 b+ K5 C/ r' j/ U% Atvb now,tvbnow,bttvb材料：
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。/ }5 L0 a% Z! N5 k' w: A
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做法：
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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2、芹菜切段，準備好其它配料。公仔箱論壇0 Y- S5 X, X, r$ O: H! z( n
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. d5 l* w0 \/ U2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k. X! A% E) S4 _3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! U2 \) N! ], [
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; |; q# K' Z0 q( btvb now,tvbnow,bttvb5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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% F' T) J7 R' p1 o9 j x7 \公仔箱論壇6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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