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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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材料：
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a& x" n0 I4 e4 m3 ]
* t' m! {) i9 _0 t' ~* ]- \做法：3 L1 E: `+ j) u/ N n/ t7 I, v! F
0 x9 G2 [) K+ e m9 L, o公仔箱論壇1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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2、芹菜切段，準備好其它配料。
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+ Y6 @2 t5 X9 x0 y8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T; G8 c p" e D& i9 I
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4、下豬面肉煸炒一會。5.39.217.77:88988 W. e3 _1 ~$ k( S% M
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% d9 H8 M3 ~! `& L" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F& }5 @/ D1 g% K
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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