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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。* W% u; V6 d4 q: T
u" J) s9 {6 [3 y材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 a9 _# @, ]/ l1 |. J+ a$ f0 _
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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6 N4 A: G# T O* A( I, _做法：; f& M; d P/ p5 a
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ t, l- H* v
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1 R' _ b" A R( B1 Y/ F5.39.217.77:88982、芹菜切段，準備好其它配料。
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3 B7 l% N7 K& J; @5 j& R7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。公仔箱論壇! L U- n: H; T" `4 [( G
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3 F( i8 m( Q/ k& T8 x5 L2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下豬面肉煸炒一會。
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: }# q" ^+ y" y) a$ t) _5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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