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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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6 B5 e) _$ ^8 y8 J' q8 o+ j% \ }5.39.217.77:8898材料：
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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a7 C9 n9 X# L) z Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' @) Y4 U$ Q$ k
+ |+ d$ l" a6 Q1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。) _4 R" t; _5 \1 ?8 S9 i; ~$ @) W
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& k( t/ I7 z! D) q4 ?2、芹菜切段，準備好其它配料。
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" e5 _9 s3 ^1 J9 T- I5 L公仔箱論壇3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。
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7 O$ P: [, s2 s5 V* b, E公仔箱論壇5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。tvb now,tvbnow,bttvb2 n) E# Q/ q: K! H- F
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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