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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒公仔箱論壇( A4 b# r( ^! N
6 z1 Q! m! u# V! ?5.39.217.77:8898調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?! z. Z9 d, t- \8 G& `
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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( X' _# k6 v. j& h5 O2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)5.39.217.77:8898! `0 Q- O/ v( n \. M5 I7 O
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$ @: K* f4 v) Ctvb now,tvbnow,bttvb3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會3 N: E- b% h0 p
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！