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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒& W4 v! V# |; r+ _( d, ]' o, x4 z+ `+ |
/ e- V- r3 H' z3 b% T2 ctvb now,tvbnow,bttvb調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精3 R! b4 k: n8 ?8 o. Z
/ S R/ X6 l \$ u) d+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩) i# Y0 n2 |: l8 [. \
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 公仔箱論壇& J8 I% p( K4 `- H0 m: _- m
; ?. l" K& e! J9 `+ L5.39.217.77:88983.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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# g8 u, S* i( u' d! R# O, s5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ K0 o* C. n! ^; s; E" C) g5 @" J5.39.217.77:88984.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)tvb now,tvbnow,bttvb/ s) K, S' i2 d# x+ v9 `
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5.成品登場..
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% s# o- `0 Q9 e4 |- e; }7 B9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' o3 q$ v8 ], G" F/ k+ I
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！