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1 D6 u3 _, Q/ r& |2 \& L0 M) Q材料:牛肉,(紅,綠)辣椒5.39.217.77:88988 `# r# H! \" d3 R6 O( R$ c* Z
* M N O! H* ^8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.5.39.217.77:8898; Q! h C1 N/ {/ j. r
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# Y2 I2 q4 m: U, ^
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！