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1 T/ `# r. o4 ?. {1 x R: B5 [- }$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：
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1 L, j5 Q) B8 {$ J9 m7 S k 鸡蛋3个 细沙糖20克（蛋黄用） 细沙糖50克（蛋白用） 色拉油40克 牛奶20克 可可粉16克 水65克 低粉80克 栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点 ） 鲜奶油80克 (长帝25B烤盘一个）
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做法：
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6 k. e: {' u* t( ` 1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用
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2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮
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3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ s3 x6 h y; Z
& u: T5 D0 L9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊公仔箱論壇, k; _; {! n W2 u8 ^% o, X' y
& d2 K* v. c7 f) U4 ^- g+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊
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/ Z; ]6 |4 A& b/ c) O! K4 c5.39.217.77:8898 6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平
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7 M1 V) I! q" J( X! Y" O# i2 s: ~' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q& n! m6 K' c& \8 C& p5 e
/ d# z2 v5 j+ `% H L5.39.217.77:8898 8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发* d% w1 o7 w! K1 I5 w
) {" ?% A9 c; d; C0 U- F 9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。tvb now,tvbnow,bttvb5 a7 r! c: M2 p2 X- j1 H
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10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰 OK啦!漂亮吧公仔箱論壇( p% d: d* c1 ?* N
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發表於 2009-8-24 11:54 PM
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