首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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３：椰漿一瓶
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% \( K+ D1 a% \' O5 d w) M1 s% X5.39.217.77:8898４：咖哩粉兩包 ' |. O8 P; y* b
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘 # E0 m# }+ G' }% u
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) i& s; O* d) D) U' N$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 , z( k( P+ g" L1 O8 a8 \
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. _9 b, ], M( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ３：然後放入咖哩粉． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p7 ?& C7 G" E) C4 d3 }
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1 G7 N& V* d( y- Otvb now,tvbnow,bttvb ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． K' z" o* S4 C- B* E* D9 S
tvb now,tvbnow,bttvb2 }. Y, [( Q; L4 S& ~- S
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． tvb now,tvbnow,bttvb( ^& d! Q. J/ J6 U8 \
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* c+ g7 z- U: f% y+ ]( b k+ ?0 Q: v ６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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4 Y( M! b3 a4 S D- l" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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" h$ v4 r) F; d1 w ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了+ T( \6 P4 ~4 e/ v0 Y1 g2 C8 ^
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
