首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。5.39.217.77:8898* B z, e# t2 ^; B2 |. t) v
7 s7 U: M5 F- E. ^5.39.217.77:8898２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 # ?. C4 q% E6 T
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３：椰漿一瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R1 \' Y- F( w, r4 z+ V9 f
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４：咖哩粉兩包 5.39.217.77:8898$ ~+ E0 x% m6 f; a' Z0 W1 F
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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+ _/ _' a$ d, q7 J" M1 ]( P9 H+ H 做法:( U6 a/ t9 G7 U5 ^/ o* F1 ~" [
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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4 E, X% Z6 P! f3 S* a' l8 n5.39.217.77:8898 ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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1 m8 X8 ?0 B- L- l( N& g- I& @ ３：然後放入咖哩粉．
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) K& G3 a D$ l3 j ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． 公仔箱論壇* m# W' s _( P! v
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． tvb now,tvbnow,bttvb) o; Q1 ]' y. M- Y
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６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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- j" |9 z, j; f0 [( e ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 a `" K: k4 Q) @% @. B) d& { r
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. g$ R6 g+ w0 Ttvb now,tvbnow,bttvb ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
