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馬來西亞咖哩雞做法

首先就是準備材料:
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1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。0 ]2 `& A) Y1 n8 W9 e/ i

# K) y. U. j4 m! @2 c4 I  N; G- u2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 
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$ W: m5 U. V" G$ H3:椰漿一瓶
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6 k0 n* F9 r" ?/ I1 M4:咖哩粉兩包  tvb now,tvbnow,bttvb- ]# k3 S- M& y+ r3 r2 R; a
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  * j. D" x6 z( F$ l" R+ ]# H* g2 B
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& v% c4 A. F6 g1 I9 h  {# q公仔箱論壇  做法:
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5 P# ]+ R& I6 A  m" J+ O% }  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 
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  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香 
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  3:然後放入咖哩粉. tvb now,tvbnow,bttvb1 W: h# s+ `) i7 V5 A" M$ t
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  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香. 5.39.217.77:8898+ G1 B0 E, K- R+ [$ Z8 s/ G6 u
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& e4 q. ^6 o6 Y# V* l" T, ?/ u1 Stvb now,tvbnow,bttvb  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆.
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  6:加少許鹽,讓雞更加入味.
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# Z1 G+ h* h( a/ o  E  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了. O# l) x& F& }. @7 G3 e0 D
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! u8 A2 Z* W1 E* z/ N5.39.217.77:8898  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.tvb now,tvbnow,bttvb' B  q/ L: R: `3 O6 ]$ q

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評分次數

  • crashersus

thank
curry Powder how much weight g /per bag ??
thank you for all the details ... look very yummy too
睇到都流晒口水,感謝你分享製法!
嘩這個撈飯一流
thanksyou
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