首先就是準備材料：tvb now,tvbnow,bttvb' P% p7 b y6 y4 o1 c7 V
: w, N# h( K0 m! s7 i１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。公仔箱論壇0 } @/ ?! E5 T/ I/ E* H
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 9 `) |3 p: ~% t) [
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３：椰漿一瓶
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+ I8 j% s* z& {" C, w) T! g. B公仔箱論壇４：咖哩粉兩包 $ d5 `# F; ?! j/ a' L
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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- ^0 G* r" \) t, E; v1 D1 ]公仔箱論壇 做法:
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) H3 k/ z4 w: r9 v公仔箱論壇 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘 * c7 R1 T/ W$ n/ S+ L
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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0 t' B. z3 y6 J& E; J公仔箱論壇 ３：然後放入咖哩粉． 公仔箱論壇! ?2 b2 b1 z$ I6 O* y1 D
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． 0 b3 B) o) T9 W. [
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; n) N, }3 l$ H7 L) @6 [ ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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. a% t0 ?) ^% o7 [& k7 g ６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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5 e( r8 V( q; b% F( F7 U ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了7 r4 l% f' d; a- B3 F
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0 m$ d [9 q0 M0 N ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 h+ [; j# _0 c U6 ^% P
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
