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原料：公仔箱論壇- U- e/ M" @: z# Q/ U! L% x
7 c/ K' J! d; J0 ~' S. G0 c公仔箱論壇 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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7 W# B; l; C1 ^8 f+ G) L7 F 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；. ~5 v; o: j w
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0 ~" q8 i1 u9 d0 N 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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; B3 p1 l8 T7 l. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 {0 V7 s+ n+ t5 W) Z$ \" g
4、平底锅加热，刷一层薄油；
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2 G+ R( }6 {' e( H. `4 G uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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% s, `$ \" s; p& B0 n4 H! \ 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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2 m3 C( H' E- ?2 Y% U* e9 m- G8 P9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；公仔箱論壇, S9 v* Z2 N+ k+ b5 y5 k
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# q" M& S! g. f+ i7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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, l _* }; P ]% U- Q 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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