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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。公仔箱論壇) C0 h: |3 |- F
4 D( H7 A7 H# a8 w" v& S* P9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.77:8898$ L% B2 B& d0 y9 I- u
9 U6 z/ E4 K" s8 u- q6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；公仔箱論壇: y8 v& m; y S* O( y2 O$ {
2 d2 @0 z" t s, Q9 n. @. w1 h/ g公仔箱論壇  5.39.217.77:8898 r) t( d+ ?$ v6 m6 v' v, h i
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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; {- F5 U9 a2 W' v5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、平底锅加热，刷一层薄油；tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 ~* {; |4 S) k
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( n; Q) Y' }1 [! Etvb now,tvbnow,bttvb 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；公仔箱論壇. P4 P/ E# L; r. s2 ~5 k
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；( c0 n% v# Z( L9 j* ^
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4 q, O2 |3 r6 S& Z 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；公仔箱論壇4 k9 y0 X# T# g# m
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D s0 ]1 }$ f( w: O9 a, m! H7 l5.39.217.77:8898 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。5.39.217.77:8898( F) ?% _; R* z+ @4 l V
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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