用料：
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. e% Q# ~5 f( n0 V) Q& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、雪鱼半斤；
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7 G( x* @4 U" V: Y* U' O" s 2、西兰花一朵；
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0 u, b& N* w. l5.39.217.77:8898 3、豆豉三大匙；tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 A4 w: R4 U0 q- ~+ d
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4、老姜一小块；6 P% p" f6 n) c7 ?; h% I
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5、独蒜一小个；
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5 |6 f9 S; U2 `6 F& F 6、香葱三、四棵；. j% i1 j. l; ~" ~% _, n9 U
0 [9 Y1 q$ ]' Y5 c7 k6 S- H( G/ z: } 7、白糖一咖啡匙；5.39.217.77:88985 \0 Y8 c' y' n& u; _
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8、料酒两匙；公仔箱論壇9 [; G' s: _2 Q/ I
$ A2 M. q$ W1 F' V 9、盐适量。
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做法：
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, u8 k: h+ Z2 k0 Z" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。5.39.217.77:88985 L' w9 ?2 n! Z5 P; R
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. T/ S) ]- Q# a/ n8 n( z" a6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。' O0 N$ K0 Y/ Y! Y" D
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% d* i) F0 B& O0 D5.39.217.77:8898 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ u- V' l, Z1 V+ k' y4 |
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$ l* {9 ?9 f/ \5 X" N- Q 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; _+ X* G' r2 O2 Z. s
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7、连盘取出即成。5.39.217.77:8898: c. B9 }1 T, C1 ~& i5 o( N
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好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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