抹茶水羊羹

甄華

  S9 l1 N: D& H' `+ d2 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E  p8 h7 t9 f8 g
【材　 料】8 Y  k/ {2 |  M* |6 b& U

2 I  V+ ~( l& P6 b1 ]( W% C公仔箱論壇抹茶粉               3公克
! E( p# C! I! r. H& ftvb now,tvbnow,bttvb無油白豆沙         300公克5.39.217.77:88985 \& i: i+ X' c! D
洋菜粉               15公克
1 C' |4 l/ P2 p+ R& r麥芽糖               150公克4 J* m$ B: x( A8 s7 z3 Q$ h3 R. J1 h
水                     1200公克
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) k8 W0 \9 `+ ^【做　 法】5.39.217.77:88980 R: K/ u) ~7 n/ |4 o. y: l

8 A! P% N. _5 X1 K! ~1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。tvb now,tvbnow,bttvb, E3 ~# a; z4 D6 O$ W. Y- d: d  r' L

7 b  h6 |! r. H1 ^5 }2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。公仔箱論壇" A; Q8 U" K6 K3 S7 k3 v) E
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。